Система для производства сладких и соленых пирогов

КОМПЛЕКСНОЕ РЕШЕНИЕ для масштабируемого качества, оптимальных процессов, адаптивной конструкции, надежной работы и повышенной гигиеничности.

Контролируйте каждый этап выпечки, от обдува до отсадки и декорирования, с деликатностью, которой требуют сладкие и соленые пироги.  Специальная линия для производства пирогов Tromp AMF полностью интегрируется с нашими туннельными печами Den Boer и спирально-конвейерной технологией Vesta, что означает неизменно рассыпчатую корочку пирога.

Щелкните, чтобы развернуть

Щелкните, чтобы развернуть

Щелкните, чтобы развернуть

Щелкните, чтобы развернуть

УДОБНЫЙ КОНТРОЛЬ —
БЫСТРЫЕ, ЭФФЕКТИВНЫЕ РЕШЕНИЯ

Решение AMFConnect™ в реальном времени обеспечивает доступ к самым точным и комплексным данным об оборудовании и процессах в системах пекарни, обеспечивая максимальную эффективность производственных линий. Своевременный доступ к важной оперативной информации позволит вашей команде быстро принимать правильные решения, что означает большую эффективность отдельных процедур и всего производства.

Тестомес с открытой рамой

Тестомес с открытой рамой имеет гигиеничную конструкцию и оснащен смещенной трубчатой рамой для замешивания до 1450 кг теста.

Крошильный аппарат Tromp

Информация скоро появится!

Линия по производству пирогов Tromp

Информация скоро появится!

Целевой посыпщик Tromp

Аппарат равномерного наносит на поверхность изделия такие ингредиенты, как сыр, овощи или белковые продукты.

Загрузчик печи Den Boer

Предварительно собранный загрузчик печи Den Boer помещает изделия различного вида в туннельную печь Multibake.

Отсадочная машина Tromp Unimac

Первая универсальная отсадочная машина, способная производить широкий ассортимент печенья, пряников, безе, эклеров, конфет, изделий из заварного теста и многого другого.

Туннельная печь Den Boer Multibake

Специальная конструкция сборных модульных туннельных печей Den Boer позволяет осуществлять независимый зональный контроль для более точного регулирования температуры.

Спиральный охладитель Vesta

Индивидуально конфигурируемый аппарат из модульных элементов с гигиеничной конструкцией для выпуска различных типов продукции.

Конвейер серии A

Неприхотливые в обслуживании высокопроизводительные конвейеры серии А оснащены пластинами с покрытием из анодированного алюминия и изготовлены из нержавеющих материалов.

Спиральный морозильный аппарат Vesta

Индивидуально конфигурируемый аппарат из модульных элементов с гигиеничной конструкцией для выпуска различных типов продукции.

Разгрузчик поддонов

Информация скоро появится!

Find a local rep

Fill out the form to download this resource


×
×