Мы поднимаемся вместе

AMF вкладывает душу в свое дело. Для нас важен каждый сэндвич, который упаковывают ребенку в школу. Каждая слойка, которой вы побалуете себя за завтраком. Каждый кусочек пиццы, которым вы отметите окончание долгой недели.

И мы стоим горой за каждого пекаря, который дарит вам эти приятные моменты.

Жизнь ваших покупателей соприкасается с выпечкой, а наша — вращается вокруг нее. Наш вклад — в каждой булочке и каждом ломтике хлеба. Поставляя лучшее в своем роде единичное оборудование и готовые комплексные решения, мы помогаем пекарням из разных стран оптимизировать рабочие процессы, улучшать качество выпечки и вдохновлять своих мастеров.

Мы заботимся и о частных пекарях, только начинающих собственное дело, и о местных хлебозаводах, которые расширяют производство, и о крупных международных компаниях, которые хотят оптимизировать работу и расширить ассортимент выпечки. Успех AMF — это успех наших клиентов.

Мы уже открыли представительство в вашем регионе и готовы оперативно заняться вашими задачами. Наши эффективные и надежные решения охватывают весь процесс производства и поставки выпечки — от замешивания теста до прилавка.

В нашей международной команде собрались талантливые пекари и инженеры, изобретатели и специалисты по поиску решений. И всеми движет одна цель — создавать лучшее в своем роде модульное оборудование и готовые комплексные решения, чтобы поддерживать развитие вашего хлебопекарного предприятия и подниматься вместе.

В своей работе мы опираемся на три главные идеи о том, как быть полезными каждому клиенту.

Технологические инновации

В AMF не просто обсуждают новые технологии, а изобретают их. Доказательство тому — скоростные решения, ставшие визитной карточкой AMF. Наши специалисты по точному машиностроению и системному анализу создают модульное оборудование и готовые комплексные решения в соответствии с индивидуальными требованиями заказчиков. Тем самым мы помогаем хлебопекарным производствам улучшать операционную эффективность, однородность партий, безопасность и рентабельность.

Открытие новых возможностей для клиентов

При разработке новых решений мы прежде всего прислушиваемся к своим клиентам. Затем, опираясь на обширные знания и опыт собственных пекарей, мы запускаем проект, при этом досконально понимая процессы работы с тестом и возможности конкретного бизнеса. AMF предлагает целостные интегрированные решения, которые станут для вашей пекарни залогом успеха. Наши ответственные менеджеры будут вести весь проект — от оптимизации подготовительных процессов до монтажа оборудования и обучения персонала.

Местная поддержка — в любой точке мира

Мы понимаем, что лучшая помощь — это помощь на местах. У нас есть представительства в США, Нидерландах, Великобритании, Китае, Сингапуре, Канаде, Мексике и ОАЭ. Мы по праву зовемся единственным по-настоящему глобальным поставщиком комплексного оборудования для хлебопекарных производств. В AMF есть команды высококлассных инженеров и специалистов по пекарному делу в вашем регионе, которые могут непосредственно заниматься обслуживанием и технической поддержкой вашего бизнеса.

Хлебопекарные производства в разных странах мира привлекают AMF для решения задач по оптимизации операционных процессов, повышению качества продукции и выходу на новый уровень. Наши технологические бренды занимают лидирующие позиции в отрасли.

  • FLEX
  • Tromp
  • Den Boer
  • BakeTech
  • Vesta
  • APEX

Объемные тестоделители и дозаторы AMF FLEX будут поддерживать порядок, эффективность и качество работы вашего производства по мере наращивания масштабов производства. Системы разделывания FLEX бережно обращаются с тестом, при этом отличаясь высокой универсальностью. Удобная в использовании технология со строгим соблюдением рецептуры подходит для производства мягкого хлеба, булок и булочек, ржаного и безглютенового теста и английских маффинов.

Компания AMF Tromp (бывшая Tromp Group), вошедшая в состав AMF Bakery Systems, помогает клиентам адаптироваться к быстрому темпу развития хлебопекарной отрасли. AMF Tromp — ведущий европейский поставщик систем для раскатывания, слоения, отсадки и декорирования. Благодаря зарекомендовавшим себя технологиям бренда мы предлагаем оборудование для производства выпечки экстра-класса — артизанского хлеба и булок, пиццы и лепешек, сладкой выпечки и круассанов, кексов, пирогов и много другого.

За плечами компании AMF Den Boer (бывшей Den Boer Baking Systems), присоединившейся к AMF Bakery Systems, свыше 100 лет опыта в разработке пекарского оборудования. Ее технологии используются в пекарнях из многих стран. Благодаря Den Boer наш ассортимент решений для хлебопекарной отрасли пополнился ступенчатыми расстойными камерами, модульными туннельными печами, ступенчатыми охлаждающими установками, а также встраиваемыми системами для манипулирования формами.

AMF BakeTech создает ведущие отраслевые решения для поточного производства выпечки. Расстойные камеры и печи непрерывного действия BakeTech известны своей производительностью и непревзойденной надежностью. Поточные печи BakeTech позволяют более точно управлять температурой, благодаря независимой настройке температурных зон и полному их контролю, отслеживанию форм в печи и наиболее сбалансированной конфигурации горелок. Благодаря BakeTech можно подобрать идеальный режим выпечки хлеба, булочек, бейглов, сладких слоек, плюшек с корицей и других изделий.

Люлечные печи AMF Vesta отличаются компактными габаритами и позволяют быстро переходить на другой вид продукции. Они идеально подходят для качественной скоростной выпечки хлеба, булочек, пирогов и кексов, особенно изготовленных из теста высокой плотности или требующих более продолжительного выпекания. У бренда Vesta есть и простые модульные решения для охлаждения и заморозки, например автоматические стеллажные и спиральные расстойные шкафы, холодильники и морозильные камеры, а также трековые охладители, которые помогут максимально эффективно использовать пространство пекарни.

Компания AMF в равной степени заинтересована в работе и с пекарнями, которые впервые внедряют автоматизированные решения, и с ведущими международными производителями выпечки, для которых важна эффективность абсолютно на каждом этапе. Этот энтузиазм commitment through APEX, our line of semi- and fully-automated entry level production solutions.

Оборудование APEX можно адаптировать к масштабам вашего бизнеса. Оно способно производить до 24 000 булок и булочек или до 4500 буханок хлеба в час. Подробнее о решениях APEX можно узнать здесь.

Мы рады быть частью Markel Food Group

Лучше еда. Лучше жизнь.

AMF Bakery Systems рада сотрудничать с группой компаний Markel Food Group, куда входят Reading Bakery Systems и Solbern. Вместе мы занимаем лидирующее положение на глобальном рынке автоматизированных решений для пищевой промышленности, тем самым помогая накормить весь мир. Наш обширный ассортимент включает в себя оборудование для производства мягкого хлеба и булочек, артизанского хлеба и булок, пиццы и лепешек, сладкой выпечки и круассанов, кексов, пирогов и мучных закусок. Кроме того, мы предлагаем аппараты для упаковки изделий и заполнения тары. Благодаря партнерским отношениям мы можем заимствовать друг у друга технологии, оптимальные методы работы и ресурсы, чтобы иметь возможность предлагать наилучшее решение каждому из наших клиентов.

Одно из уникальных конкурентных преимуществ Markel — это так называемый стиль Markel, который вдохновляет нас и служит ориентиром в принятии решений. Этот стиль находит отражение во всех бизнес-операциях. Корпоративная культура Markel построена на таких безусловных ценностях, как добросовестность, прозрачность, честность, чувство юмора, отказ от бюрократии, желание совершенствоваться, командная работа, умение разделить успех с другими и любовь к общему делу.

Участники Markel Food Group — это дочерние компании Markel Ventures, Inc., которая, в свою очередь, полностью принадлежит Markel Corporation (NYSE: MKL). Подробнее о Markel Food Group можно узнать на сайте корпорации.


Связаться с нами

Один звонок или письмо — и наш местный представитель к вашим услугам. Чтобы узнать, как заказать оборудование, запчасти и обслуживание в вашем регионе, посетите страницу с контактной информацией.

Find a local rep

Fill out the form to download this resource


×
×